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广阳区：温室大棚 技术先行
近日，记者走进位于广阳区万庄镇韩各庄村的一个家庭农场，平菇大棚内阵阵菌香扑鼻而来。放眼望去，一排排菌包整齐有序排列着，一簇簇平菇如雨后春笋般破袋而出，犹如一把把撑开的“小伞”，甚是喜人。家庭农场的平菇棚迎来今年首个“丰收季”。
韩各庄村村民沈静是平菇大棚的主人，也是“沈静家庭农场”的负责人。“在种植平菇以前，我和大多数村民一样种植玉米、油菜等传统农作物。一次偶然的机会，我从朋友那里了解到种植菌类收益高，市场前景大。经过市场考察，我们决定发展平菇种植。”沈静说。
目前，沈静有平菇棚2个，保鲜库1个，面积达1100平方米，成为当地小有名气的“蘑菇大户”。“从当年的9月到来年的6月都能持续产出，每个菌包能产2公斤平菇。现在我们家一年光卖平菇就得有20万元收入。”沈静介绍，村里还有不少人到她这来学习种植技术。
据了解，种蘑菇的菌包是沈静自己用玉米芯、麦麸、杂木屑等制作完成的，使用后的菌包粉碎后可以埋到田里当肥料。在发展自己平菇大棚的同时，她还手把手地为前来“取经”的村民讲解平菇种植中拌料、装袋、灭菌、接种、管理、采收等步骤的技术要点，带领更多的村民来种植平菇，共同致富。
乡村要振兴，因地制宜选择富民产业是关键。近年来，广阳区以工业化理念、产业链思维、文旅化形态发展现代农业，发挥润宝、腾达、万地葡等龙头企业和合作社作用，推动农业规模化、产业化、品牌化发展。坚持把调整农业种植结构作为促进农民增收致富的有效途径，鼓励引导群众发展特色种植，鼓励农民在“家门口”创业。
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